3 Étoiles – n°84

12.00

L’Art de la haute gastronomie

Au sommaire : 

En alsace, merveilleux chambard  !

  • Recette de jeune chef : Cuisine au cœur
  • Bernard Burtschy: vous explique l’armagnac
  • Paul Marcon : Bocuse d’or 2025
  • Victoire Finaz: lance la première école de chorologie
    Bordeaux et les vins étrangers