3 Étoiles – n°73

12.00

3 Étoiles – L’art de la haute gastronomie

Au sommaire : 

Yannick Alléno à Pavie, sprint vers les 3 étoiles

  • Vin :  Domaine de La Croix, L’excellence retrouvée
  • Riquewihr : La belle aventure du chef-jardinier
  • Lieu de rêve :La grande cascade au Bois de Boulogne
  • Surprenant : Des algues dans votre assiette
  • Rosé : Notre sélection
  • Marielle et Dimitri Droisneau : Villa Madie, 3 étoiles pour 2 à Cassis