3 Étoiles – n°67

12.00

3 Étoiles – L’art de la haute gastronomie 

Au sommaire : 

  • Guy Martin : l’indomptable
  • Verbier (Valais Suisse) : Les bonheurs du chalet d’Adrien
  • Impressionnant : La déferlante des chefs japonais
  • Rencontre : Stéphane Layani, Président de Rungis
  • 3-étoiles à Valence : Anne-Sophie Pic, le grand chambardement
  • Femmes chefs : ça marche pour elles !
  • Fêtes : foie gras, volailles, champagne