3 Étoiles – n°48

12.00

3 Étoiles- L’art de la haute gastronomie 

Au sommaire : 

  • Bonheurs en cuisine : Christian Le Squer, Michel Rochedy & Stéphane Buron, Julien Dumas
  • Benoît Violier Fête les 60 ans de l’hôtel de ville en Suisse
  • Gaston Acurio : Conquérant d’un nouveau monde
  • Régis & Jacques Marcon: Les chefs ambassadeurs de champagne

​+ 6 recettes étoilées de saison