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3 Etoiles - n°69

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L'art de la haute gastronomie

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3 Etoiles

 

L'art de la haute gastronomie 

 

 

 

 

 

 

Au sommaire : 

 

  • Bocuse sans Bocuse : les talents passent à l'offensive
  • Une famille formidable : Guérard père et filles
  • Paris L'évènement : les conquérants de l'Astrance
  • Télé: le triomphe des pâtissiers
  • Chefs de l'Elysée : la loi du silence
  • Joseph Viola (Lyon) : le roi de la cuisine canaille
  • Eddy Bénézet : restaurateur et champion auto
  • Rosé : notre sélection
  • Vaucluse : les moines vignerons du Barroux

 

 

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