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Avril / Mai 2019
Yam numéro 48
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YAM N°48
Avril / Mai 2019

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YAM #48 FRUITS / CEDRIC GROLET, 30 recettes

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YAM #48


 

Cédric Grolet, élu meilleur pâtissier au monde par la World's 50 Best Restaurant en 2018. 

Découvrez ses 30 meilleures recettes, ce qu'il dévoile pour YAM.

 

Laissez-vous entrer dans l'univers de ce pâtissier hors-norme. 

 

FUITS, en ce début de printemps les fruits sont mis à l'honneur ! 

Magnifiquement illustré par Sabine Forget D'allembert. Le Carnet de saison détachable vous attend, avec toutes ses infos pratiques. 

 
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