Beef! n°31 Septembre/Octobre/Novembre 2021

12.90

BEEF – POUR LES HOMMES QUI ONT DU GOÛT

Au programme : 

  • Shiatsu Culinaire: L’art du Rub en profondeur
  • Bon sang, mais c’est bien sûr ! : Le boudin maison sans éclaboussures
  • 150 Secrets des dieux du barbecue: de l’éclairage aux accessoires les trucs et astuces des professionnels du gril pour obtenir une croûte parfaite
  • Le test du T-Bone d’agneau 
Et bien plus encore…