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3 Etoiles - n°48

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L'art de la haute gastronomie

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n°48
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3 Etoiles

 

L'art de la haute gastronomie 

 

 

 

 

 

 

Au sommaire : 

 

  • Bonheurs en cuisine : Christian Le Squer, Michel Rochedy & Stéphane Buron, Julien Dumas
  • Benoît Violier Fête les 60 ans de l'hôtel de ville en Suisse
  • Gaston Acurio : Conquérant d'un nouveau monde
  • Régis & Jacques Marcon: Les chefs ambassadeurs de champagne 

​+ 6 recettes étoilées de saison

 

 

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